apie duoną

visada maniau, kad apibūdinimas „saldžiarūgštis“ galioja tik kinietiškos kilmės maistui, todėl ką tik žagtelėjau, pamačius užrašą ant senos geros „Bočių duonos“ — „ruginė saldžiarūgščio skonio duona“. gal dar bambukais apibarstyta vietoj kmynų? :>